Memecik Zeytin

İri olan memecik zeytin meyvesi, oval şekle sahiptir ve memeli bir yapısı vardır. İri çekirdekli olan memecik zeytini ilk başta yeşil kabuklu iken olgunlaşınca kabuğu siyah renk almaktadır. % 29-30 oranında yağ içeren memecik zeytini, depolamaya uygundur.

Fidan Seçiniz bölümünden aynı çeşide ait farklı anaçlara aşılı ve farklı boylarda fidan seçebilirsiniz. Hepside aynı meyveyi verirler çünkü hepsinede aynı çeşit aşılanmıştır. Fidanlarımız sık dikim için ve-veya değişik toprak yapılarına adaptasyon için bodur - yarıbodur - klasik(tohum anacı) anaçlara aşılanmaktadır. Anaçların özellikleri ve büyüklükleri aşağıdaki tablolarda gösterilmektedir. Fidanlarımız tüplü ve saksılı olarak satışa sunulmaktadır.

Tür  :	ZEYTİN
Çeşit  :	MEMECİK.
Orjini  :	Anadolu.
Diğer İsimleri  :
Ağaç Özellikleri  :	Orta kuvvette gelişir ve yayvandır.
Meyve İriliği  :	İri.
Meyve Şekli  :	Oval şeklinde ve ucu memelidir.
Meyve Kabuğu  :	İlk önce yeşil daha sonra siyah rengini alır.
Meyve İçi  :	Çekirdekleri iridir.
Meyve Kalitesi  :	%28-30 oranında yağ içerir.
Depolama süresi :	Depolamaya uygundur.
Çiçeklenme zamanı  :	Mayıs ortası haziran başı.
Derim Zamanı Diğer Özellikleri: :	Yeşil olum dönemi ekim ayının ilk yarısı, siyah olum dönemi kasım ortasından  aralık ayı ortasına kadardır. Hem yağlık hem de sofralık olarak kullanılır.

 

Gemlik (Trilye) Zeytin Fidanı

Fidan çeşidi olarak birçok çeşidi olan Gemlik (Trilye) zeytin fidanı tatlı çelik tüplü ve deliceye aşılı şeklinde belirli boyutlarda çeşitlerle bulunuyor. Ana vatanı Anadolu olan bu zeytin fidanının ağaç özellikleri olarak da bir hayli kuvvetli olması dikkat çekiyor.

Meyve iriliği bakımından orta irilikte olan bu zeytin çeşidinde meyve kalitesi de dikkat çekiyor. Yağ oranı bakımından inanılmaz bir yüksek kaliteye sahip bu zeytin çeşidinde yağ oranın %30 civarında olması bu fidan çeşidine olan ilgiyi artırıyor. Tozlayıcı çeşitleri olarak Ayvalık ve Çakır çeşitleri bulunurken Türkiye’de üretilen zeytinlerin %80’ini kapsıyor. Sofralık olarak kullanılmasının dışında da yağ oranının fazla olması yüzünden yağlık olarak da kullanılıyor.

 

.

Tür  :	ZEYTİN
Çeşit  :	GEMLİK (TRİLYE)
Orjini  :	Anadolu.
Diğer İsimleri  :	Kara, Kıvırcık, Kaplık.
Ağaç Özellikleri  :	Orta kuvvette gelişir.
Meyve İriliği  :	Orta iriliktedir.
Meyve Şekli  :	Yuvarlağa silindiriktir.
Meyve Kabuğu  :	Siyahtır.
Meyve İçi  :	Çekirdekleri orta iriliktedir.
Meyve Kalitesi  :	%29,9 yağ içerir.
Depolama süresi :	Depolamaya uygundur.
Çiçeklenme zamanı  :	12 Mayıs-9 Haziran.
Derim Zamanı  :	Kasım-Aralık ve Ocak ayları hasadı yapılır.
Tozlayıcıları  :	Ayvalık,Çakır.
Diğer özellikleri  :	Ülkemizde üretilen zeytinlerin %80'i gemlik zeytinidir.Meyveleri yağ bakımından zengin olduğu için sofralık dışında yağlık olarak değerlendirilir.

 

Ödemiş Eşek Zeytin Fidanı

Kahvaltılarında alışkanlık haline gelen ve vazgeçemediğiniz bir besindir aslında zeytin. Birçok çeşide sahiptir. Yeşili, siyahı , kırması, çizmesi, salamurası, biberlisi, tuzlusu o kadar çok seçenek sunar ki alıcısına. Üstelik sadece meyvesinden de değil yağından da nasiplendirir. Birçok yemekte severek kullandığınız zeytinyağlı yemeklerin tadına doyum olmaz. İşte doyamadığınız bir zeytin çeşidi daha ödemiş eşek zeytini tadına bakıldığında eğer sert zeytin tercihleriniz arasındaysa vazgeçemeyeceğiniz bir seçenek olacaktır.

 

.

Tür  :	ZEYTİN
Çeşit  :	ÖDEMİŞ EŞEK
Orjini  :	Anadolu.
Diğer İsimleri  :	Memeli.
Ağaç Özellikleri  :	Kuvvetli gelişir.
Meyve İriliği  :	Çok iri.
Meyve Şekli  :	Yuvarlağa silindirik.
Meyve Kabuğu  :	Yeşil.
Meyve İçi  :	Meyve eti sert.
Meyve Kalitesi  :	Meyveleri %21,8 yağ içerir.
Depolama süresi :	Depolamaya dayanıklıdır.
Çiçeklenme zamanı  :
Derim Zamanı  :
Tozlayıcıları  :	Kendine verimlidir.
Diğer özellikleri  :	Yeşil sofralık olarak değerlendirilir.

 

 

Domat Zeytininin Özellikleri

Domat zeytini genellikle dolmalık zeytin olarak tüketiliyor. Bu tür iri ve etli bir görünüme sahiptir. %23 oranında yağ içerir. Bu zeytin türüne Antalya, Şanlıurfa, Adana, Mersin ve Gaziantep illerinde rastlamak mümkündür. Domat zeytin ağacı orta büyüklükte bir yapıya sahiptir ve yayvan yaprakları bulunur. Ağacın karakteristik bir diğer özelliği ise dallarının çok sık ve sarkık bir şekilde duruyor olmasıdır. Ayrıca çok güçlü büyüyen ağaçlar arasındadır. Bu tür ağaçlar en çok killi toprakları sever ve böylece daha çok verim elde edilir. Killi toprakların yaygın olduğu Akdeniz Bölgesi Domat zeytin fidanı yetiştiriciliğinin yapıldığı bölgelerdendir.

 

 

Tür  :	ZEYTİN
Çeşit  :	DOMAT
Orjini  :	Anadolu.
Diğer İsimleri  : :
Ağaç Özellikleri  :	Kuvvetli gelişir.
Meyve İriliği  :	Orta iridir.
Meyve Şekli  :	Yuvarlağa silindiriktir.
Meyve Kabuğu  :	Yeşil renktedir.
Meyve İçi  :	Et miktarı %89, yağ oranı %20'dir.
Meyve Kalitesi  :	Verimli bir çeşittir.
Depolama süresi :	Depolamaya uygundur.
Çiçeklenme zamanı  :
Derim Zamanı  :	Eylül-Ekim.
Tozlayıcıları  :	Kendine verimlidir.
Diğer özellikleri  :	Yeşil sofralık olarak değerlendirilir.

 

Edremit (Ayvalık) Zeytin Fidanı

Anadolu kökenli Edremit (Ayvalık) zeytin fidanı meyve iriliği bakımından orta büyüklüktedir. %24 gibi yüksek bir yağ oranına sahip bu fidan çeşidinin kokusunun hoş ve ilgi çekici olması ayrı bir olumlu özelliğidir. Bu bakımdan yüksek kalitede olan bu fidan çeşidi soğuğa karşı yüksek direnci ile de kullanımı kolay bir fidan halini almaktadır. Kullanım çeşidi olarak en yaygın kullanım çeşidi yağlık olarak kullanılmasıdır. %100 doğal olan bu ürünün Fatih Fidancılık adresinde tüplü ve saksılı birçok çeşidi bulunmaktadır. Bu fidan çeşitlerinin 50-100 cm aralığında uzunluk seçenekleri de bulunuyor.

 

Tür  :	ZEYTİN
Çeşit  :	EDREMİT(AYVALIK)
Orjini  :	Anadolu.
Diğer İsimleri  :
Ağaç Özellikleri  :	İyi bakım şartlarında kuvvetli gelişir.
Meyve İriliği  :	Orta iriliktedir.
Meyve Şekli  :	Yuvarlağa silindiriktir.
Meyve Kabuğu  :	Siyahtır.
Meyve İçi  :	%24,7 yağ içerir.
Meyve Kalitesi  :	hoş kokuludur, verimi çok iyidir.
Depolama süresi :	Depolamaya uygundur.
Çiçeklenme zamanı  :
Derim Zamanı  :	Ekim sonu - Kasım başı.
Tozlayıcıları  :	Kendine verimlidir.
Diğer özellikleri  :	Siyah olum döneminde hasat edilir siyah sofralık olarak kullanılır.

 

Edremit (Ayvalık) Zeytin Fidanı

Anadolu kökenli Edremit (Ayvalık) zeytin fidanı meyve iriliği bakımından orta büyüklüktedir. %24 gibi yüksek bir yağ oranına sahip bu fidan çeşidinin kokusunun hoş ve ilgi çekici olması ayrı bir olumlu özelliğidir. Bu bakımdan yüksek kalitede olan bu fidan çeşidi soğuğa karşı yüksek direnci ile de kullanımı kolay bir fidan halini almaktadır. Kullanım çeşidi olarak en yaygın kullanım çeşidi yağlık olarak kullanılmasıdır. %100 doğal olan bu ürünün fidandeposu.com adresinde tüplü ve saksılı birçok çeşidi bulunmaktadır. Bu fidan çeşitlerinin 50-100 cm aralığında uzunluk seçenekleri de bulunuyor.

MANZALİNA ZEYTİN FİDANİ ÖZELLİKLERİ

Fidan Seçiniz bölümünden aynı çeşide ait farklı anaçlara aşılı ve farklı boylarda fidan seçebilirsiniz. Hepside aynı meyveyi verirler çünkü hepsinede aynı çeşit aşılanmıştır. Fidanlarımız sık dikim için ve-veya değişik toprak yapılarına adaptasyon için bodur - yarıbodur - klasik(tohum anacı) anaçlara aşılanmaktadır. Anaçların özellikleri ve büyüklükleri aşağıdaki tablolarda gösterilmektedir. Fidanlarımız çıplak köklü, tüplü ve saksılı olarak satışa sunulmaktadır. Saksı ve Tüp büyüklükleri Litre olarak belirtilmiştir ve aşağıda resimde gösterilmiştir. Çıplak köklü fidanlarımız ise 130 cm lik kutularımıza sığacak şekilde kök ve dalları budanarak dikime hazır gönderilecektir.

Tür  :	ZEYTİN
Çeşit  :	MANZALİNA.
Orjini  :	İspanya.
Diğer İsimleri  :
Ağaç Özellikleri  :	Orta kuvvette gelişir.
Meyve İriliği  :	Orta iriliktedir.
Meyve Şekli  :	Yuvarlağa silindiriktir.
Meyve Kabuğu  :	Yeşil.
Meyve İçi  :	Çekirdekleri orta iriliktedir.
Meyve Kalitesi  :	%20.4 yağ içerir.
Depolama süresi :	Depolamaya uygundur.
Çiçeklenme zamanı  :
Derim Zamanı  :
Tozlayıcıları  :	Kendine verimli.
Diğer özellikleri  :	Yeşil olum döneminde toplanan zeytinler yeşil sofralık olarak değerlendirilir.